Como fazer Doce de Leite em Pó

novembro 28, 2020
Doce de Leite
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Voc√™ com toda a certeza j√° foi em pelo menos uma festa de anivers√°rio ou festa de formatura e deliciou-se com os famosos docinhos de festa, a sua consist√™ncia √© macia, s√£o cheios de sabor‚Ķ √Č simplesmente espl√™ndido, concorda?

E a todo momento, em diversos cantos do Brasil, vêm surgindo novas receitas de doces que são incríveis de tão bons que ficam, por isso hoje acompanhe abaixo que deixaremos duas receitas de doces que garantimos que vai deixar todos de sua casa com água na boca.

Como fazer doce de leite em pó

Para a nossa primeira receita vamos ensinar algo mais f√°cil como, fazer doce de leite em p√≥ √© t√£o f√°cil que at√© o seu sobrinho de 8 anos vai poder te ajudar a fazer, sim √© verdade, ele pode te ajudar pois essa receita nem precisar√° ir para o fogo, voc√™ vai precisar dos seguintes ingredientes:  

Ingredientes:Leite em p√≥A√ß√ļcar de confeiteiroLeite Condensado
Quantidade:400g / 4 Xícaras e meia de chá345g / 3 Xícaras de chá400g / 1 Xícara e um quarto de chá

Modo de preparo:

Primeiro passo, em um pote de sua prefer√™ncia misture todos os ingredientes secos, ou seja o leite em p√≥ e o a√ß√ļcar de confeiteiro, at√© que voc√™ n√£o veja pontos acumulados destes dois ingredientes;

Segundo passo, acrescente ao pote o leite condensado e misture com o uso de uma colher de pau at√© que os ingredientes obter uma consist√™ncia homog√™nea e densa, isto √©, voc√™ n√£o pode ver gr√Ęnulos de leite em p√≥ ou a√ß√ļcar de confeiteiro ap√≥s adicionar todo o leite condensado a receita;

Terceiro passo, com a mistura dos três ingredientes já feita, despeje-a sobre uma mesa limpa ou até mesmo sobre uma tábua de corte e amasse-a bem como se fosse sovar um pão, até que comece a ficar lisinha;

Quarto e √ļltimo passo, arranque pequenos peda√ßos da mistura e os molde em formato de bolinhas e bom apetite.

Dica: Se durante a mistura, voc√™ sentir que a receita ainda est√° contendo muitos gr√Ęnulos, voc√™ pode adicionar 1 tampinha de leite ‚Äď 10ml, para dar o ponto ideal;

Doce de leite em pó
Fonte: Elisangela Doces Finos

Como fazer doce de leite com leite em p√≥     

Ah, doce de leite‚Ķ. Se existe um doce que √© t√£o prestigiado aqui na Am√©rica Latina, este com certeza √© o Doce de Leite, a sua origem possui diversas hist√≥rias que se contradizem uma das outras, mas a hist√≥ria que contaremos aqui nos faz  voltar ao ano de 1829 onde na casa de um governador chamado Juan Manuel de Rosas estava sendo preparado uma Lechada, bebida t√≠pica da Argentina, que acompanharia a sua x√≠cara de ch√°, os relatos contam que devido a um acidente por ter deixado o preparado fervendo al√©m do proposto √© que obteve a forma√ß√£o de um produto espesso de cor amarronzada e com isso dando in√≠cio a linhagem dos Dulce de Leche;

Nessa próxima receita ensinaremos você a como fazer doce de leite com leite em pó, mas cuidado, o preparo dessa receita, por mais simples que ela possa parecer, precisará de olhos constantes no fogo pois se desviar pelo menor tempo que seja, todos os ingredientes deverão ser descartados, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Ingredientes:Leite em p√≥A√ß√ļcar branco√Āgua
Quantidade:400g / 4 Xícaras e meia de chá600g / 3 Xícaras de chá850ml / 3 Xícaras e meia de chá

Modo de preparo:

Primeiro passo, adicione os três ingredientes a uma panela grande e com o auxílio de uma colher de pau, misture-os lentamente até que se obtenha uma mistura mais homogênea e densa;

doce de Leite com leite em pó
Fonte: Canal Receitas.X

Segundo passo, leve a panela ao fogo em temperatura média e continue mexendo com a colher de pau por 30 minutos, quando alcançar este ponto você vai ver que a mistura começa a engrossar e levantar um cheiro semelhante ao leite condensado;

Doce de Leite com leite em pó 30 min
Fonte: Canal Receitas.X

Terceiro passo, continue mexendo a mistura por mais 20 minutos até que a mistura comece a adquirir aquela cor característica do doce de leite, quando atingir este ponto e você começar a reparar o ponto de brigadeiro, ou seja, que ela está brilhante e descolando do fundo da panela, é que ela já está pronta;

Doce de Leite com leite em pó 50 min
Fonte: Canal Receitas.X

Quarto passo, deixe com que o doce de leite esfrie um pouco antes de retirar da panela, guarde em um pote hermético de sua preferência e bom apetite.

N√£o h√° como n√£o deixar de olhar para essas receitas maravilhosas que te ensinamos e n√£o achar que elas tamb√©m n√£o deixar√£o as suas visitas com √°gua na boca, esperamos muito que voc√™ tenha gostado de nossas receitas e contamos com voc√™ aqui muito em breve para poder conferir ainda mais outras receitas que estar√£o por vir, n√£o deixe tamb√©m de checar os nossos artigos e not√≠cias publicadas aqui no viu como se faz, aqui guiamos e orientamos voc√™ ter acesso √†s mais badaladas informa√ß√Ķes e aplicativos do momento!   

Esperamos voc√™ aqui na pr√≥xima, at√© mais!  

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/135376-doce-de-leite-em-po-facil.html

http://www.elisangeladocesfinos.com.br/index.php/component/spsimpleportfolio/item/224-brigadeiro-leite-ninho-888

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Receitas · Uncategorized

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